Су-шеф

Компания "Центр Развития Культурных Инициатив"

Профессиональные вызовы:

• подбор и расстановка подчиненных кадров;
• приготовление блюд согласно ТТК;
• контроль качества сырья и готовой продукции;
• формирование заявок на сырье;
• контроль сроков и условий реализации, хранения готовой продукции;
• контроль за соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
• контроль правильной эксплуатации и. исправности оборудования и других основных средств;
• соблюдение стандартов СЭС;
• проведение инвентаризаций, анализ результата.

Уникальные навыки:

• опыт работы в ресторанах на позиции су-шеф повара от 2-х лет;
• ответственный подход к работе;
• наличие медицинского осмотра и действующей медицинской книжки обязательно.

​​​Ощутимые преимущества:

• оформление в штат организации с первого дня;

• график работы: 5/2 с 10:00 до 19:00;

• ДМС через год работы в организации;

• работа в современном офисе на территории Академии творческих индустрий «Меганом», Республика Крым, г. Судак, арт-кластер «Таврида.АРТ»;

• трансфер по городскому округу Судак;

• сопровождение в релокации;

• командообразующие мероприятия;

• комплекс бесплатных спортивных программ и мероприятий на территории Академии «Меганом»;

• партнерские программы для сотрудников;

• библиотека творческих индустрий «Таврида.АРТ»;

• корпоративный психолог и массажист;

• интересные задачи и возможность реализовать свои идеи и проекты;

• профессиональное развитие и самореализация;

• работа в проекте федерального масштаба.

С любовью из Крыма, Таврида.АРТ