Бар-Менеджер
24 Октября 2024
Город:
Судак
Занятость:
Полная занятость
Компания "Центр Развития Культурных Инициатив"
Профессиональные вызовы:
- работа с поставщиками: мониторинг, анализ, ценовая политика, ассортимент, акции;
- работа в баре, знание коктейльной классики, крепкого алкоголя;
- разработка новых рецептур и сезонных специальных предложений;
- работа с бухгалтером-калькулятором, составление ТТК и, контроль соблюдения ТТК;
- проведение плановых инвентаризаций, их анализ, контроль товарного остатка;
- организация и контроль работы барменов;
- обучение сотрудников по знаниям продукта и проведение ежеквартальных аттестаций, нацеленных на знание меню и стандартов сервиса по барам;
- работа в системе IIKO;
- ежемесячная отчетность перед руководством;
- отслеживание наличия количества напитков и продуктов, необходимого для бесперебойной работы бара.
Уникальные навыки:
- опыт работы в баре /ресторане на должности бар- менеджера от 2-х лет;
- контроль наличия ассортимента, документооборот, IIKO;
- курирование проектов и запуск нового.
Ощутимые преимущества:
-
официальное трудоустройство с первого рабочего дня + соцпакет;
-
ДМС через год работы в организации;
-
график работы: 5/2 с 09:00 до 18:00;
-
работа в комфортном современном офисе на территории Академии творческих индустрий «Меганом», Республика Крым, г. Судак, арт-кластер «Таврида.Арт»;
-
трансфер от г. Судак;
-
предоставление проживания и питания;
-
интересные задачи и возможность реализовать свои идеи и проекты;
-
профессиональное развитие и самореализация;
-
развитая корпоративная культура;
-
проект федерального масштаба в сфере творческих индустрий.
С любовью из Крыма, Таврида.Арт
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Октября
Ялта
от 35 000 до 100 000 руб.
Компания "Управляющая компания отелей (ИП Ледовая Наталья Николаевна)" Обязанности: Ведение телефонных переговоров, проведение презентаций...
19 Октября
Менеджер по бронированию направления "Крым" (туроператор, г. Симферополь)
Симферополь
до 37 000 руб.
Компания "Национальный туроператор Алеан" АЛЕАН - крупный туроператор федерального масштаба с головным офисом в Москве и 9 филиалами по РФ и...
24 Октября
Севастополь
от 43 000 руб.
Компания "Гурман" В дружную cемью ЕATY FАМILY GRОUР ищем Aдминистpатора pеcтоpaнa быcтpoго питания! ЕАТY FAМILY GRОUР - это cеть новых...
20 Октября
Менеджер зала в ресторан бутик - отеля "Дача. Рахманинов 5*"
Ялта
от 80 000 руб.
Компания "Сеть санаториев «Курорты Крыма»" Приглашаем менеджера зала в команду ресторана бутик-отеля 5* "Дача. Рахманинов". Мы предлагаем:...
20 Октября
Менеджер по бронированию( Государственное медицинское учреждение Санаторий Белоруссия )
Ялта
от 30 000 руб.
Компания "Государственное медицинское учреждение Санаторий Белоруссия" Обязанности: - Обработка входящих звонков по скрипту, исходящие звонки...
Вакансия размещена в отрасли